大路鎮(zhèn):一片葉串一“旅”香 茶旅融合繪新景

金山網(wǎng)訊 春日清晨,鎮(zhèn)江經(jīng)開區(qū)大路鎮(zhèn)小港村圌山茶場內,經(jīng)過幾場春雨滋潤,陽光照拂下的茶樹愈發(fā)翠綠油亮。茶農們頭戴草帽、腰系竹簍布包,穿梭在茶壟間,指尖翻飛,一顆顆嫩芽被輕輕摘下,山風里飄著淡淡的茶香(見圖 龔舒林 攝)。
春到江南,茶香四溢。時下正是圌山茶場一年一度的春茶采摘季。清明期間,傳統(tǒng)工藝炒制的明前茶已新鮮上市,為春日增添了一抹醇厚清香。
“明前茶芽極為金貴,采摘講究時機與方法。清明節(jié)前,我們趁著晴好天氣,爭分奪秒進行采摘,只為鎖住茶芽最鮮嫩的口感,及時為茶客送上這份春天的味道。”茶場負責人陸丹介紹,得益于今春充足的日照與適宜的氣溫,茶葉品質更優(yōu),明前茶總產量大約40公斤,“現(xiàn)在到4月20日,是雨前茶的采摘期,預計還能采制200公斤茶葉。雖不及明前茶那么金貴,但滋味更香、更醇厚。”
圌山茶場主要出產碧螺春,其醇厚茶香與清新口感深受新老茶客的青睞。這份獨特品質,既源于茶場內老茶樹歷經(jīng)歲月的深厚積淀,更離不開制茶人代代相傳的匠心工藝。
“茶場占地約40畝,每一株樹齡都有40多年,我跟隨父親一起經(jīng)營茶場才20來年。”陸丹手捧一把鮮葉,自豪地介紹。茶樹所用的肥料都是自家用豆餅和菜餅制作的天然復合肥,加上日復一日的精心照料,保障了茶葉的純正風味。茶葉采摘極為講究,均為一芽一葉的細嫩芽尖。在陽光映照下,茶湯中密布的毫毛使其呈現(xiàn)出絲絨般的獨特質感。
產業(yè)興則鄉(xiāng)村興,鄉(xiāng)村興則百姓富。作為大路鎮(zhèn)的特色產業(yè),圌山茶場在自身發(fā)展的同時,常年帶動本地50余人就業(yè),成為村民增收的重要依托。近年來,在大路鎮(zhèn)政府和小港村村委會的推介宣傳下,茶園積極探索“茶葉+”新模式,通過親子采摘、制茶體驗、農產品展銷等活動,拓寬了銷售渠道。
陸丹感慨:“去年黃明節(jié),村里通過組織采用參與市集、直播等方式幫我們宣傳茶葉,銷量大概提升了10%。”這片承載著兩代人匠心的老茶園,在農文旅融合的推動下,正邁上特色發(fā)展的嶄新道路。
春日的大路鎮(zhèn),油菜花金黃、桃花粉艷,與茶園翠色交相輝映,更有高鐵穿山而過的獨特景致,構成一幅生動的春日畫卷。依托這份自然稟賦與區(qū)位優(yōu)勢,大路鎮(zhèn)緊跟農文旅融合發(fā)展趨勢,結合茶葉、竹筍、草莓、蓮藕等特色農產品,串聯(lián)圌山、老街、江灘漫道等優(yōu)質資源,構建多點開花、多業(yè)融合、連線成面的農文旅發(fā)展格局。
眼下,圌山茶場春茶采摘工作仍在火熱進行中。老茶樹孕育的春日鮮香,氤氳著江南的美好時光。這片承載著匠心與傳承的老茶園,正乘著農文旅融合的東風,在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展,煥發(fā)出全新的生機與活力,為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的綠色動能。(通訊員 邱岳 王潔源 張曉君 記者 潘宇琴)
責任編輯:董禮
